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HO GAのランチ

清らかな水とガス釜で炊いた米どころ・石川県のお米を、
甘みや食感が異なる2種類の品種からお選びいただけます。

お米と一緒に楽しむ洋食中心の創作料理は、
一つ一つの食材の旨みを活かすことにこだわりました。

HO GA Lunch

Rice from Ishikawa Prefecture, a major rice producing area, is cooked in a gas oven with clear water.
Choose from two varieties with different sweetness and textures.

The creative Western-style dishes to be enjoyed with the rice are
We are particular about utilizing the flavor of each ingredient.

RICE

お米へのこだわり

HO GAでは石川県産のお米を中心に、
お気に入りのお米を見つけてもらえるよう、以下の品種を厳選いたしました。
ぜひお友達で、ご家族で食べ比べてみて、お米の味の違いをお楽しみください。

・菩提米コシヒカリ(産地:小松市)
・ミヤケンライス あきたこまち(産地:小松市)
・農林22号 特別栽培米(産地:小松市)
・金のてんとうむし ひゃくまん穀(産地:白山市)
・銀のどじょう ミルキークイーン(産地:白山市)

上記より常時2種のお米をご用意しております。
季節に応じて期間限定のお米をご用意する場合もございます。
あらかじめご了承ください。

HOGA focuses on rice produced in Ishikawa Prefecture.
We have prepared various varieties of rice so that you can find your favorite rice.
Please compare with your friends and family and enjoy the different tastes of rice.

Bodai Rice Koshihikari (Komatsu City)
Miyaken Rice Akita Komachi (Production area: Komatsu City)
No. 22 specially cultivated rice (production area: Komatsu City)
Miyata Farm: Naturally grown Koshihikari (Production area: Nomi City)
Silver Dojo, Milky Queen with reduced pesticide (production area: Hakusan City)

Two types of rice are always available from the above.